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当店のおまかせ・お鍋のコースと 単品のメニューです。

(別途、税金・サービス料をいただきます。)


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●おもてなし6000円懐石 (小鉢・造り・焼物・揚物・ご飯・汁物・デザート)

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●おまかせ10000円懐石(小鉢・前菜・お造り・汁物・焼物・炊物・揚物・酢物・ご飯・デザート)

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●すっぽんコース
●すっぽんコース 13000円(小鉢・前菜・すっぽんお造り・肝・卵・お鍋・雑炊・デザート)

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●てっちりコース 10000円~ (冬季限定)
●てっちりコース 10000円~ (小鉢・前菜・てっさ・湯引き・お鍋・雑炊・デザート) ※冬季限定

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鱧鍋
●はも鍋コース 10000円 (小鉢・前菜・お造り・お鍋・はも天ぷら・うどん 又は 雑炊・デザート) ※夏季限定

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鮎風干し 1000円
さざえ壺焼き 1000円
鯛頭塩焼き 2000円
若狭鰈一夜干し 1800円
穴子つけ焼き 1200円
かき塩焼き 1000円
アスパラバター焼き 700円
煎り銀杏 800円

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茄子田楽 800円
まな鰹西京焼き 1600円
甘鯛若狭焼き 2000円
鱧つけ焼き 2000円
鴨ロースレモン焼き 2000円
どじょう蒲焼き 1500円
鰻蒲焼き・白焼き 2000円

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はも天ぷら 1600円
海老湯葉揚げ 2000円
小鮎天ぷら 1000円
白魚かき揚げ 1800円
カキフライ 1000円
ふぐ白子天ぷら 2500円

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梅茶漬け 800円
茶そば 800円

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のり茶漬け 600円
稲庭うどん 800円

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鯛あら炊き 2000円
おこぜ煮つけ 3000円
土瓶蒸し 2000円
白魚卵とじ 1000円
ひろうす 1800円
鴨はりはり鍋 1000円
飯蛸 1500円
かぶら蒸し 700円
白ずいき 900円
蓮根饅頭 600円
若竹煮 1200円
湯葉煮 600円

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きんき煮つけ 3000円
白身魚野菜あんかけ 1500円
どじょう柳川鍋 1600円
はも松茸卵とじ 2000円
たこ小倉煮 1000円
冬瓜海老あんかけ 900円
豚角煮 1000円
ふろふき大根 500円
茄子田楽煮 500円
大根田舎煮 500円
小芋 700円

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中とろ造り 3000円
中とろたたき 3000円
くえ薄造り 3000円
よこわ造り 1800円
よこわたたき 1800円
いか糸造り 1700円
海老おどり 1800円

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あわび造り 5000円
てっさ 5000円
鯛造り 2000円
鯛昆布じめ 2000円
目板鰈造り 2500円
伊勢海老造り 時価
とり貝造り 2000円
赤貝造り 2000円

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ずわいかに酢 2000円
蒸しあわび 5000円
海老サラダ 1800円
鯛ちり蒸し 2000円
はもざく 1000円
岩もずく 500円
独活・若布・胡瓜酢 600円
とり貝酢味噌 800円
ふぐ小鍋 2500円

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わたりがに酢 2000円
さばきずし 800円
鯨ベーコン 1500円
ぬた和え 1000円
岩がき 1500円
なまこ 1000円
ほたるいか酢味噌 700円
ふぐ白子ポン酢 2500円